La Fondatrice de la Coupe d’Afrik des Cuisines, Sandrine Nzinda Kissina, a choisi de donner, le 27 février, le coup d’envoi de la troisième édition à partir de la salle verte de l’ambassade de la République du Congo à Paris.
Cette initiative gastronomique d’envergure africaine, qui célèbre les saveurs et les traditions culinaires du continent, a trouvé un écrin prestigieux pour son lancement. La salle verte de l’ambassade congolaise a offert un cadre diplomatique et chaleureux pour marquer le début de cette compétition culinaire qui gagne en popularité d’année en année.
Sandrine Nzinda Kissina, figure emblématique de la promotion de la cuisine africaine en Europe, a réuni autour d’elle des personnalités influentes du monde de la gastronomie et de la diplomatie. La présence du parrain Emmanuel Gomez et du Ministre conseiller Armand Rémy Tabawé témoigne de l’importance accordée à cet événement qui dépasse le simple cadre culinaire pour devenir un véritable pont culturel entre l’Afrique et l’Europe.
La Coupe d’Afrik des Cuisines s’est imposée comme un rendez-vous incontournable pour les chefs africains expatriés et les passionnés de cuisine du continent. Cette troisième édition promet d’être encore plus riche en découvertes gustatives et en échanges interculturels, poursuivant ainsi la mission de valorisation du patrimoine culinaire africain sur la scène internationale.